12 - 2 - 2017 / CAMINADO POR SELORIO (VILLAVICIOSA)

 

El punto de encuentro fue en Villaviciosa; después de un cafetín, fuimos hacia la parroquia de Selorio, que algunos creen procedente del término castellano sel que se usa con el significado de pradería en que suele sestear el ganado vacuno; otros apuntan como posible origen del topónimo salorio, relacionado con unas salinas que habrían existido en La Encienona. Desde el barrio Terienzo, donde dejamos los coches, nuestros magníficos anfitriones Carmen y Chema nos condujeron hacia el barrio de Vega; durante todo el trayecto, quedamos sorprendidos por la cantidad de casas nuevas unas y rehabilitadas otras,con fincas y pomaradas todo cuidadísimo...

Durante el recorrido, hicimos una parada en la Iglesia de Santa Eulalia de Selorio, que domina una vista preciosa a la vega, y donde Vivi nos puso al corriente del origen románico cuya existencia se data hacia el 905 incluido como donación de Alfonso III y Doña Jimena; El templo no conserva ningún tipo de estructura del anterior templo prerrománico; La estructura románica ha sido reformada en diferentes ocasiones por lo que hoy en día los elementos románicos están fundidos con elementos de otras épocas; La iglesia fue declarada monumento histórico-artístico en 1965

Continuamos recorrido por senderos verdes unos y embarrados otros, como corresponde a la época que estamos; y alternando con pistas asfaltadas y carretera, pasamos por los diferentes barrios de Olivar y Villar dando vista a la ría y a la playa espectaculares,, Y desde lo alto fuimos bajando hacia Rodiles, que atravesamos su extenso arenal y por el sendero que bordea la ría, llegamos a Misiego donde dimos buena cuenta de nuestros bocadillos con frías cervezas. Mientras comimos, la ría se fue llenado de agua y el sol hizo acto de presencia, acompañándonos en el último trayecto, hacia la Piniella para finalizar de nuevo a Terienzo...

Y llegamos en hora a la visita que teníamos concertada en la fábrica de sidra el Gaitero "famosa en el mundo entero"...  Edificio conocido desde siempre por cualquier asturiano, flanqueados por sus altas palmeras, a orilla mismo de la ría, con la chimenea de ladrillo que sobresale... El rótulo lo dice todo: El Gaitero, año 1890, sidra champagne

Eva vino a nuestro encuentro y nos condujo al edifico que anteriormente ocupaban las oficinas y que en la actualidad exponen todo el material amplísimo por cierto, de la historia de esta empresa familiar de Valle, Ballina y Fenández 127 años: manuscritos, impresos, maquinaria, fotografías, originales publicitarios o productos elaborados... Además nos sorprendió el documental audiovisual en tres proyecciones simultáneas, en el que cuenta su historia y desarrollo, con un material gráfico de sus orígenes impresionante...

Y posteriormente Raquel, nos enseñó de manera entusiasta y pormenorizada, todo el proceso de elaboración: desde el canigú (zona de entrada de la manzana para su clasificación previa y lavado) y la sala de prensas (donde se tritura la manzana y se extraen sus primeros jugos), hasta el tren de embotellado y embalaje (automatizado con tecnología puntera). Este recinto ubicado en la Espuncia, alberga cuatro bodegas: la central, la de las provincias, la de los países americanos y la de los nuevos depósitos de acero

Cerramos esta preciosa visita saboreando una sidra Pomarina de denominación de origen, fresca y deliciosa, que Sendas de Asturias agradeció cantándoles : Villaviciosa hermosa que llevas dentro, tu me robaste el alma y el pensamiento....

 

 

En ruta Santa Eulalia de Selorio Disfrutando de las vistas
atravesando Rodiles Comiendo Por Misiego
 
La ría desde La Piniella En El Gaitero La bodega Central